본문 바로가기

비건단백질

(2)
맥주 효모(Brewer's Yeast)의 효능과 부작용 종종 사촌인 제빵 효모에 의해 가려지기 쉬운 맥주 효모는 수많은 건강상의 이점을 지닌 영양의 원천입니다. 동일한 Saccharomyces cerevisiae 종에서 추출된 맥주 효모는 맥주 생산의 부산물입니다. 이는 자연 건강계의 주요 식품일 뿐만 아니라 다재다능함과 영양이 풍부한 프로필로 인기를 얻고 있습니다. 맥주 효모를 식단에 포함시키는 것을 고려해야 하는 이유를 살펴보겠습니다.Brewer's Yeast란 무엇인가요?Brewer's Yeast(맥주효모)는 맥주 제조 과정에서 생성되는 부산물로, 비타민, 단백질, 미네랄 등 풍부한 영양소를 포함한 건강 보조제입니다. 주로 보충제나 음식 첨가물로 사용되며, 활성화되지 않은 형태로 제공됩니다.Brewer's Yeast의 주요 효능1. 풍부한 비타민 B 복..
대체 단백질, Whey(유청)를 대체할 수 있을까? 🧐 서론: 단백질 섭취의 새로운 대안 찾기운동을 하거나 건강 관리를 위해 단백질 보충제를 찾는 분들이 많습니다. 그중에서도 Whey 단백질은 가장 널리 사용되고 있죠. 하지만 유당불내증이나 채식주의, 지속 가능성에 대한 고민으로 Whey를 대체할 수 있는 단백질 보충제를 찾는 사람들이 늘고 있습니다. 이번 글에서는 Whey 단백질의 특징과 이를 대체할 수 있는 다양한 대체 단백질에 대해 알아보겠습니다.🍶 Whey(유청) 단백질: 왜 인기가 많을까?1️⃣ Whey 단백질의 특징빠른 흡수 속도: 운동 직후 빠르게 흡수되어 근육 회복에 효과적입니다.아미노산 프로필이 우수: 필수 아미노산과 BCAA가 풍부해 근육 형성에 최적입니다.사용 편리성: 분말 형태로 쉽게 섭취할 수 있습니다.2️⃣ Whey 단백질의 ..