기능성식품원료 (1) 썸네일형 리스트형 건강기능식품의 기능성 원료는 무엇이며, 기능성의 종류, 기능성내용은? 오늘 포스팅은 조금은 복잡하고 어렵게 느껴질 수 있는 내용이기는 하지만 천천히 읽어보시면 조금 이해되실 수 있을겁니다. 기능성 원료 ‘건강기능식품’은 기능성 원료를 사용하여 제조가공한 제품으로, 기능성 원료는 식품의약품안전처에서 「건강기능식품 공전」에 기준 및 규격을 고시하여 누구나 사용할 수 있는 고시된 원료와 개별적으로 식품의약품안전처의 심사를 거쳐 인정받은 영업자만이 사용할 수 있는 개별인정 원료로 나눌 수 있습니다. 1) 고시된 원료 「건강기능식품 공전」에 등재되어 있는 기능성 원료를 말합니다. 공전에서 정하고 있는 제조기준, 규격, 최종제품의 요건에 적합할 경우 별도의 인정절차가 필요하지 않습니다. 영양소(비타민 및 무기질, 식이섬유 등) 등 약 95여 종의 원료가 등재되어 있습니다. 2) 개별.. 이전 1 다음
